Корзина
В корзине пока пусто...
Акция дня !

Скидка 50%

Налетай

Рецепт

Рецепт быстрого приготовления настоящей итальянской http://www.travelmakan.com/delo/futbol-turnirnaya-tablitsa-litva.html футбол турнирная таблица литва пиццы предельно прост. Получается нежное вкусное и очень сытное блюдо. Начинка может быть любая, так что порадовать близких небольшой пиццей на ужин можно будет, подобрав каждому члену семьи начинку. 

Итак, для приготовления мучного основания традиционного блюда итальянцев понадобится 2 кг муки, 50 гр. дрожжей, половина литра воды и 2 чайные ложки соли. 
В кастрюлю нужно налить воду и высыпать соль. Нагреть до комнатной температуры и греть до тех пор, пока соль не растворится. Тщательно вымыть и вытереть стол. Высыпать муку и рукой сделать небольшую ямку в середине. 

Дрожжи растопить в соленой воде и вылить в ямку на муке. Руками вымешать тесто до однородной консистенции. Если нужно, добавить муки и начинать месить кулаками. Продолжать около десяти минут. 

Когда тесто будет готово разделить его на небольшие кусочки. Разложить на подносы, предварительно посыпав их мукой. Сверху присыпать не нужно. Главное чтобы шарики теста имели расстояние между собою. Накрыть чистыми полотенцами или просто тканевыми отрезами. Оставить подходить на пару часов. 

Пока подходит тесто нужно сделать начинку для аппарат плазменной резки своими руками пиццы. Сыр моцарелла содержит в себе много жидкости, поэтому для правильной пиццы его нужно подготовить. Для этого просто порезать сыр кусочками и оставить в дуршлаге. 

В среднюю кастрюлю влить томатный соус или кетчуп. Порезать полукольцами лук и пару веточек базилика. Вместе с растительным маслом вкинуть в кастрюлю с соусом. На медленном огне довести до кипения, и дать покипеть минут пять-десять. Сняв кастрюлю с плиты, вынуть лук. 

Далее следует разобраться с основной начинкой – наполнителем. Это может быть:
• Ветчина (сырая, вареная);
• Жареные овощи; 
• Копченая курятина;
• Колбаса копченая салями;
• Сыр копченый;
• Маслины;
• Каперсы;
• Анчоусы;
• Тунец;
• Помидоры;

А добавить туда можно и руколлу и горгонзолу и резаный лук свежий и маринованный. И орегано с базиликом. И прочее на что только фантазии хватит. 

Когда тесто будет готово, брать по одному шарику и тонко раскатывать на столе или доске на ровные круги-лепешки. Томатный соус намазать тонким слоем на основании толстой булька распечатать текст формат а4 пиццы и выложить сверху кусочки моцареллы. А потом выкладывать основную начинку. Сверху можно посыпать зеленью, луком и чесноком. Возможно приправами. Отправить в духовку. Учитывая то что, тесто тонкое и начинка быстро приготавливаемая, печь пиццу нужно не долго. Когда моцарелла расплавится, и края теста запекутся, следует вынуть из духовки пиццу. 

Таких небольших, но очень вкусных пицц можно сделать достаточно много. И начинку легко подобрать по предпочтению каждого члена семьи или гостя.

береза по фен шуй значение Доставка пиццы по акции от компании markopizza.ru

Комментарии

Посмотреть все коментарии (0)
Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо авторизоваться, зарегистрироваться или
Login with Facebook